GMP

Prinsip Good Manufacturing Practices (GMP)

Umum /

Tujuan utama penerapan GMP atau Good Manufacturing Practices adalah menghasilkan produk pangan sesuai standar mutu dan memberikan jaminan keamanan pangan. Untuk mencapai tujuan tersebut, semua tahapan dalam kegiatan produksi pangan harus dilaksanakan secara baik dan benar, berdasarkan prinsip GMP. Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) secara benar, diperlukan landasan ilmu pengetahuan dan standar yang telah ditetapkan […]

Prinsip Good Manufacturing Practices (GMP) Read More »

Good Manufacturing Practices (GMP)

Gizi /

Berbagai upaya telah dilakukan pemerintah untuk melindungi konsumen, salah satu upaya Badan Pengawasan Obat dan Makanan (Badan POM) adalah melaksanakan tugas pemerintah di bidang pengawasan obat dan makanan sesuai ketentuan peraturan perundangan yang berlaku. Pendekatan pengawasan obat dan makanan mempunyai aspek permasalahan dengan dimensi yang sangat luas dan kompleks. Pengawasan tidak dapat dilakukan hanya pada

Good Manufacturing Practices (GMP) Read More »

Scroll to Top